Ingredients
بودنغ
- 300 مل حليب
- 1 كوب لبن
- 4 ملاعق طعام بذور الشيا
- 2 ملاعق صغيرة عسل
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيلا
- 2-3 كوب فراولة مقشرة ومقطعة
- غرانولا للزينة
How it's made!
- أضيفي نصف كوب من بذور الشيا ونصف كوب من الزبادي و400 مل من الحليب بنكهة الفراولة في وعاء للخلط، وقلبي المزيج جيداً حتى يتجانس الخليط
- أضيفي 30 جرام من العسل إلى الخليط وحركيه حتى يمتزج بالكامل
- أضيفي 100 جرام من الفراولة المفرومة إلى الخليط وقلبي برفق.
- انقلي المزيج إلى وعاء بغطاء وضعيه في الثلاجة ليبرد لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل.
- قبل التقديم، ضعي مهلبية بذور الشيا مع أوراق النعناع الطازجة على الوجه للزينة. استمتعي بمهلبية بذور الشيا اللذيذة والصحية مع الفراولة واللبن!
More Fresh Recipes
كعكة الكلاج مع اللبنة
سخني الفرن مسبقاً على 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). اخلطي اللبنة والثوم المفروم والملح وزيت الزيتون معاً في وعاء صغير. قطعي الطماطم الكرزية أو العنب إلى أنصاف. خذي 8 لفافات من عجينة الكلاج وضعيها فوق بعضها البعض، وادهني كل طبقة بالزبدة. ضعي عجينة الكلاج في قالب تارت 9 إنش، وتأكدي من ضغط العجين على جوانب القالب. اسكبي مزيج اللبنة ووزّعيها فوق العجينة بالتساوي. رتّبي أنصاف حبات الطماطم الكرزية أو العنب فوق مزيج اللبنة. انثري شرائح زيتون كالاماتا فوق الطماطم. اخبزي العجينة في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح عجينة الكلاج ذهبية اللون ومقرمشة. بمجرد أن تنضج، أخرجيها من الفرن ورشي الثوم الطازج فوقها. اتركيها لتبرد لبضع دقائق قبل تقطيعها وتقديمها.استمتعي بطعم كعكة الكلاج مع اللبنة والطماطم اللذيذةَ!
سلطة الحمص
ابدئي بتحضير جميع المكونات وغسل وتصفية الحمص، ثم قطعي الخيار والبصل الأحمر والفلفل الأحمر والطماطم والبقدونس وقطعي جبنة الفيتا إلى قطع صغيرةفي وعاء للخلط، ضعي الحمص والخيار والبصل الأحمر والفليفلة الحمراء والطماطم والبقدونس وقلبي الخليط برفقأضيفي زيت الليمون للسلطة وقلبي مرة أخرى ليمتزج مع الخليط بالتساوي أضيفي جبنة الفيتا المفتتة إلى السلطة وقلبيها برفق مرة أخرى. قدمي السلطة باردة أو بدرجة حرارة الغرفة. يمكن الاستمتاع بها كوجبة غداء خفيفة أو كطبق جانبي مع وجبة رئيسيةاستمتعي بسلطة الحمص وجبنة الفيتا اللذيذة والصحية