Blog هل جبنة الموزاريلا صحية؟
13 May, 2024

هل جبنة الموزاريلا صحية؟

Similar

الموزاريلا نوع من الجبن المشهور في المطبخ الإيطالي. وهي مصنوعة من حليب البقر وتعتبر من أشهر أنواع الجبن المستخدمة في البيتزا واللازانيا وغيرها من الأطباق الإيطالية. يشعر الكثير من الناس بالفضول لمعرفة ما إذا كان جبن الموزاريلا خياراً غذائياً صحياً، والإجابة هي أنها يمكن أن تكون كذلك! 

سنتعلم المزيد في التالي:


مصدر جيد للبروتين


تعد جبنة الموزاريلا مصدراً رائعاً للبروتين، حيث توفر 8 جرامات منه في كل أونصة واحدة. ويلعب البروتين دوراً مهماً في بناء العضلات والحفاظ عليها، كما أنه ضروري لصحة الجلد والعظام والأعضاء. ويمكن أن يساعد تناول الموزاريلا على تلبية احتياجاتكم من البروتين دون الحاجة إلى الاعتماد على المصادر الحيوانية الأخرى مثل لحم البقر أو الدجاج.


مصدر جيد للعديد من المعادن الأساسية


الموزاريلا غنية بالمعادن الأساسية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور. الكالسيوم، الضروري لأسنان وعظام قوية ويمنع التسوس وأمراض اللثة. السيلينيوم الموجود في الموزاريلا يحمي الخلايا، ويقلل الالتهاب، ويدعم جهاز المناعة، مما يفيد الوظيفة الإدراكية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الجبن على نسبة عالية من فيتامين أ، مما يعزز صحة العيون والجلد والأسنان واللثة، ويساعد في نمو خلايا العظام الجديدة.


تحتوي على نسبة صوديوم أقل من معظم أنواع الجبن الأخرى


من أهم فوائد جبنة الموزاريلا أنها تحتوي على نسبة صوديوم أقل من معظم أنواع الجبن الأخرى. الصوديوم معدن مهم يساعد على تنظيم ضغط الدم، وكذلك توازن السوائل في الجسم. عند تناوله بكميات زائدة، فإنه يمكن أن يؤدي إلى عدد من المشاكل الصحية، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية. 


تحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة


الدهون المشبعة هي أنواع من الدهون التي يمكن أن ترفع مستويات الكوليسترول في الجسم وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. لكن جبنة الموزاريلا تحتوي على كمية أقل بكثير من الدهون المشبعة مقارنة بأنواع الجبن الأخرى. تحتوي حصة واحدة من جبنة الموزاريلا العادية (حوالي 1.5 أونصة) على 3.5 جرام فقط من الدهون المشبعة، مقارنة بـ 7.5 جرام في حصة جبن الشيدر. وهذا يجعل الموزاريلا خياراً ممتازاً لأولئك الذين يحتاجون إلى الحد من تناول الدهون المشبعة. 


ما هي كمية الموزاريلا التي يجب أن نتناولها في اليوم؟


جبنة الموزاريلا خيار رائع لإضافة بعض النكهة والتغذية الإضافية إلى نظامكم الغذائي. لكن ما هي الكمية التي يجب أن نتناولها في اليوم؟


تعتمد الإجابة حقاً على احتياجاتكم وأهدافكم الصحية الفردية. بالنسبة لمعظم البالغين الأصحاء، يبلغ المعدل اليومي الموصى به من الجبن حوالي 1.5 أونصة. وتوفر هذه الكمية توازناً جيداً بين الفوائد الصحية للجبن والمخاطر المحتملة المرتبطة باستهلاك كمية كبيرة منه.


عندما يتعلق الأمر بجبنة الموزاريلا على وجه التحديد، فإن 1.5 أونصة تعتبر معياراً جيداً. توفر هذه الكمية حوالي 100 سعرة حرارية، و7 جرامات من البروتين، و6 جرامات من الدهون. كما أنها مصدر رائع للكالسيوم والفوسفور وفيتامين ب12.


إذا كنتم تبحثون عن لمسة إضافية من النكهة والتغذية لأطباقكم، يمكنكم إضافة بعض شرائح الموزاريلا إلى السلطات أو السندويشات أو البيتزا. يمكنكم أيضاً استخدامها لصنع الكالزون والباستا وحتى شطائر الجبن المشوي.


بالنسبة للذين يحاولون إنقاص وزنهم، من المهم أن يضعوا في اعتبارهم أن الجبن يمكن أن يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون. لذا، فقد يرغبون في تناول الموزاريلا بكميات قليلة.


التوازن هو الحل


يمكن اعتبار جبنة الموزاريلا خياراً غذائياً صحياً عند تناولها باعتدال. وهي مصدر جيد للبروتين والكالسيوم والفوسفور، وتحتوي على نسبة أقل من الدهون والصوديوم مقارنة بالعديد من أنواع الجبن الأخرى. ومع ذلك، من المهم أن نتذكر أن تناول الكثير من أي طعام، حتى لو كان صحياً مثل الموزاريلا، يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن ومشاكل صحية أخرى. ومن المهم أيضاً أن تحصلوا على جبنة الموزاريلا من شركة ألبان ومشروبات موثوقة مثل بلدنا.


أجبان بلدنا، بما في ذلك الموزاريلا، طازجة وعالية الجودة. بلدنا من بين أكبر مزارع الماشية حيث تضم حوالي 24000 بقرة يتم الاحتفاظ بها في بيئة مكيفة لضمان أفضل منتجات الألبان. جربوا جبنة موزاريلا من بلدنا اليوم!

More Articles

Blog منتجات الألبان تسبب الالتهابات؟
04 February, 2025

منتجات الألبان تسبب الالتهابات؟

لطالما كانت منتجات الألبان عنصراً أساسياً في النظام الغذائي الأمريكي لعقود من الزمان. إنها مصدر مهم للكالسيوم وفيتامين د والعناصر الغذائية المهمة الأخرى لصحة العظام. ومع ذلك، هناك صلة محتملة بين استهلاك منتجات الألبان والالتهاب المزمن.وقد يؤدي هذا الأخير إلى العديد من المشاكل الصحية مثل مرض السكري وأمراض القلب والسرطان. إذاً، هل تسبب منتجات الألبان الالتهابات؟الحجة ضد منتجات الألبانالحجة الرئيسية ضد منتجات الألبان هي أنها تحتوي على بروتين يسمى الكازين، والذي قد يكون بعض الأشخاص لديهم حساسية تجاهه أو عدم تحمل له. ويشكل الكازين حوالي 80٪ من البروتين في حليب البقر وهو موجود أيضاً في منتجات ألبان أخرى مثل الجبن والزبادي. عند التعرض للكازين، يمكن للجسم أن يحفز استجابة مناعية تؤدي إلى الالتهاب. هذا التفاعل أكثر شيوعاً لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية أو عدم تحمل منتجات الألبان.سبب محتمل آخر للالتهابات هو محتوى الدهون المشبعة في منتجات الألبان. ترتبط الدهون المشبعة بأمراض القلب وغيرها من مشاكل القلب والأوعية الدموية. تشير إحدى الدراسات إلى أن تناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة يمكن أن يؤدي إلى الالتهاب. تحتوي منتجات الألبان مثل الزبدة والجبن والحليب الكامل على نسبة عالية من الدهون المشبعة، وهنا يمكن أن تكمن المشكلة.دفاعاً عن منتجات الألبانعلى الرغم من المخاوف بشأن منتجات الألبان، لا يزال العديد من خبراء الصحة يوصون بها كجزء من نظام غذائي صحي. منتجات الألبان هي مصدر ممتاز للكالسيوم، وهو أمر ضروري لصحة العظام. كما تحتوي على مغذيات أخرى مثل فيتامين د والبوتاسيوم والمغنيسيوم. كل هذه العناصر الغذائية ضرورية للصحة العامة والرفاهية.علاوة على ذلك، تشير بعض الدراسات إلى أن منتجات الألبان قد يكون لها تأثيرات مضادة للالتهابات. على سبيل المثال، وجدت دراسة أن استهلاك منتجات الألبان مرتبط بانخفاض مستويات البروتين التفاعلي سي CRP ، وهو مؤشر جيد للالتهابات. وفقاً لمقال آخر، فإن استهلاك منتجات الألبان بانتظام، مثل الزبادي والحليب، كان مرتبطاً بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.إذن، ما هو الحكم؟في حين تشير بعض الدراسات إلى أن منتجات الألبان هي سبب محتمل للالتهابات، تشير دراسات أخرى إلى أنها قد يكون لها تأثيرات مضادة للالتهابات. من الجدير بالذكر أيضاً أن ليس كل شخص يتفاعل مع منتجات الألبان بنفس الطريقة. قد يكون بعض الأشخاص أكثر حساسية للكازين أو الدهون المشبعة من غيرهم.أفضل نهج هو الاستماع إلى جسدك. إذا لاحظت أن تناول منتجات الألبان يسبب عدم الراحة أو الالتهاب، فقد يكون من المفيد تقليلها أو إزالتها من نظامك الغذائي. من ناحية أخرى، إذا كنت تتحمل منتجات الألبان جيداً وتستمتع بها كجزء من نظام غذائي متوازن، فلا داعي لقطعها.إن جودة منتجات الألبان التي تستهلكها تستحق النظر أيضاً. اختر منتجات الألبان العضوية عالية الجودة كلما أمكن ذلك. تأتي منتجات الألبان العضوية من أبقار غير معالجة بالمضادات الحيوية أو الهرمونات ولا تتغذى على المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية الضارة الأخرى. وهذا يعني أن حليبها ومنتجات الألبان الخاصة بها ذات جودة أعلى وتحتوي على مواد سامة أقل يمكن أن تسبب الالتهاب.الخلاصةالعلاقة بين منتجات الألبان والالتهاب ليست واضحة وتختلف من شخص لآخر. راقب كيف يتفاعل جسمك مع منتجات الألبان واتخذ خيارات بناءً على احتياجاتك وتفضيلاتك. يمكن أن يساعد اختيار منتجات الألبان العضوية عالية الجودة أيضاً في تقليل احتمالية الالتهاب. إن اتباع نظام غذائي متوازن ومغذي أمر حيوي للصحة العامة والعافية. إذا كانت لديك مخاوف بشأن منتجات الألبان والالتهابات، فإن التحدث مع أخصائي تغذية مسجل أو مقدم رعاية صحية هو دائماً فكرة جيدة.تفتخر شركة بلدنا بكونها أفضل شركة ألبان ومشروبات في قطر. نحن نقدم مجموعة واسعة من منتجات الألبان العضوية عالية الجودة، بما في ذلك الحليب والزبادي واللبن والجبن والمزيد. اطلب منتجات بلدنا للاستمتاع بفوائد منتجات الألبان العضوية!

Blog مقبلات شرق أوسطية مبتكرة مع الجبنة المشللة
26 June, 2025

مقبلات شرق أوسطية مبتكرة مع الجبنة المشللة

يعود أصل الجبنة المشللة إلى منطقة بلاد الشام، وكانت جزءاً من ثقافة الطهي في الشرق الأوسط لقرون. ويُستمتع بها في العديد من بلدان الشرق الأوسط، بما في ذلك لبنان وسوريا والأردن، حيث تحتل مكانة خاصة في الأنظمة الغذائية التقليدية.غالباً ما يُشبه هذا الجبن متعدد الاستخدامات المصنوع من حليب البقر أو الماعز الطازج بجبن الخيوط نظراً لقوامه الفريد ونكهته اللذيذة. إنه ليس شائعاً لتناوله كوجبة خفيفة فحسب، بل إنه أيضاً بمثابة مكون رئيسي في مجموعة متنوعة من المقبلات الإبداعية التي تبرز لذته.ماذا يمكنك أن تصنع بالجبنة المشللة؟ إليك بعض الأفكار:1. أعواد الجبن والأعشاب قطع الجبنة المشللة إلى أعواد وقدمها مع مجموعة متنوعة من الأعشاب الطازجة، مثل النعناع والبقدونس والكزبرة. رش زيت الزيتون وقليل من الملح للحصول على مقبلات منعشة ولذيذة.2. فطائر السبانخ بالجبنامزج السبانخ المفرومة والجبنة المشللة وجبن الفيتا في وعاء. ضع الخليط في رقائق عجينة الفيلو، ثم اطوها واخبزها حتى تصبح مقرمشة. هذه القطع الصغيرة مثالية للترفيه ويمكن تقديمها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.3. خبز مسطح بالجبن والزعترافرد مزيجاً من الجبنة المشللة والزعتر على خبز مسطح واخبزه حتى يصبح الجبن فقاعياً. قطعه إلى مربعات صغيرة للحصول على وجبة خفيفة لذيذة تعكس جوهر نكهات الشرق الأوسط.4. كوسا محشو بالجبنة المشللةقم بتفريغ الكوسا واحشها بمزيج من الجبنة المشللة والأرز والطماطم المقطعة والتوابل العطرية مثل القرفة والبهارات. ضع الكوسا المحشوة في طبق خبز، ورشها بزيت الزيتون، واخبزها حتى تنضج.5. لفائف الجبنة المشللة المتبلةافرد طبقة رقيقة من الجبنة المشللة على خبز التورتيلا أو الخبز المسطح المصنوع من القمح الكامل. رشها بمزيج من التوابل مثل الكمون والفلفل الحلو، ثم لفها بإحكام. قم بتقطيعها إلى لفائف للحصول على مقبلات سريعة ولذيذة وسهلة المشاركة في التجمعات.سواء كنت تستمتع بها بمفردها أو مدمجة في أطباق إبداعية، فإن هذا الجبن الخيطي من المؤكد أنه سيسعد براعم التذوق لديك ويبهر ضيوفك. لذا، في المرة القادمة التي تبحث فيها عن إضافة لمسة من نكهة الشرق الأوسط إلى تجمعاتك، فكر في جبن بلدنا المشللة كمكون رئيسي. 

Blog آداب تقديم وتناول جبنة الشيدر
30 January, 2023

آداب تقديم وتناول جبنة الشيدر

الشيدر جبن لذيذ ومتعددة الاستخدامات يمكن الاستمتاع به بطرق مختلفة. سواء كنتم تبحثون عن وجبة خفيفة أو طبق أساسي، ثمة بعض الخطوات الأساسية التي يجب وضعها في الاعتبار عند تقديم وتناول جبن الشيدر. سيعلمكم هذا الدليل الشامل كل ما تحتاجون معرفته عن كيفية تقديم وتناول جبنة الشيدر بالطريقة الصحيحة.ما هي جبنة الشيدر؟جبنة الشيدر هي جبنة طبيعية ذات قوام صلب صنعت للمرة أولى في قرية شيدر الإنجليزية في سومرست، وهي مصنوعة من حليب البقر، وتتراوح نكهتها من خفيفة إلى حادة حسب تاريخ الإنتاج.تعتبر جبنة الشيدر مكوناً رئيسياً في العديد من الأطباق الشعبية، مثل المعكرونة بالجبنة "الماك أند شيز"، ويمكن تناولها لوحدها أيضاً والاستمتاع بها كوجبة خفيفة.كيفية اختيار جبنة الشيدر المناسبةعندما تتسوقون لشراء جبنة شيدر، من المهم اختيار مجموعة متنوعة تناسب ذوقكم. إذا كنت تحبون النكهات المعتدلة، اختاروا جبنة شيدر صغيرة حديثة الإنتاج. إذا كنتم تفضل نكهة أكثر حدة، فابحثوا عن جبنة الشيدر مر زمن على إنتاجها.يجب أيضاً الانتباه إلى لون جبنة الشيدر. فعادة ما تكون جبنة الشيدر حديثة الإنتاج بيضاء أو صفراء شاحبة اللون، في حين أن جبنة الشيدر القديمة الإنتاج يكون لونها أصفر أو برتقالي.عندما تكونون مستعدين لشراء جبنة الشيدر، ابحثوا عن مجموعة متنوعة تباع كقالب. سيسمح لكم ذلك بقطع الكمية التي تريدونها، كما سيحفظ الجبنة ويساعد على بقائها صالحة لفترة أطول.كيفية تقديم وأكل جبنة الشيدر1. عند تقديم جبنة الشيدر، تأكدوا من تقطيعها إلى قطع صغيرة. سيسهل ذلك على ضيوفكم تناول الطعام وسيساعد على تجنب جفاف الجبنة.2. يجب تقديم جبنة الشيدر دائماً في درجة حرارة الغرفة. إذا كان الجو بارد جداً، فستكون النكهات غير ظاهرة وسيكون من الصعب دهنها. إذا كان الجو دافئ جداً، فسوف تصبح الجبنة رخوة جداً وغير محببة للأكل.3. جبنة الشيدر شهية مع الأطعمة المختلفة، بما في ذلك البسكويت والخبز والفواكه والمكسرات. أبدعوا وجربوا تركيبات مختلفة من النكهات حتى تجدوا النكهة التي تفضلون!4. يمكن استخدام جبنة الشيدر في مجموعة متنوعة من الوصفات، بما في ذلك الحساء والصلصات والغراتان والطواجن.أبدعوا وجربوا إضافة جبنة الشيدر إلى أطباقكم المفضلة.5. يمكن تخزين جبنة الشيدر في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين. تأكدوا من تغليفها بإحكام في غلاف بلاستيكي أو ورق ألومنيوم لعدم تعريضها للجفاف.6. عند برش جبنة الشيدر، تأكدوا من استخدام مبرشة خشنة. ذلك سيمنع الجبن من التحول إلى عجينة.7. من الأفضل الاستمتاع بجبنة الشيدر طازجة، ولكن يمكن أيضاً تجميدها لمدة تصل إلى ستة أشهر. تأكدوا من تغليفها بإحكام بغلاف بلاستيكي أو ورق ألومنيوم قبل التجميد لمنع تعرضها للجفاف.ملاحظات حول جبنة الشيدرإذا كنتم تتطلعون إلى تقديم وتناول جبنة الشيدر بالطريقة الصحيحة، يجب أن تضعوا في الاعتبار التالي: أولاً، تأكدوا من اختيار جبنة شيدر عالية الجودة.ثانيًا، خذوا الوقت الكافي لتحضير الجبنة بشكل صحيح عن طريق تركها خارج الثلاجة لتصل إلى درجة حرارة الغرفة ثم تقطيعها إلى قطع رقيقة.ثالثًا، قدموا جبنة الشيدر مع الأطعمة الجانبية أو المقبلات التي تظهر مذاقها اللذيذ، مثل البسكويت أو الفاكهة أو المكسرات. وأخيراً، لا تنسوا الاستمتاع بجبنة الشيدر عبر تناولها لوحدها؛ إنها واحدة من أفضل الطرق لتقدير مذاقها وملمسها.تسوقوا من بلدنالمنتجات الألبان الطازجة المصنوعة في أكبر مزارع الأبقار في المنطقة، ننصحكم بشراء منتجات بلدنا. تحوي مزارع بلدنا المريحة والمكيفة ما يصل إلى 24000 بقرة تقدم الحليب والأجبان عالية الجودة والكثير غير ذلك. تابعوا عروضات بلدنا على موقعنا اليوم.

Blog جبن حلومي: كل ما تريد معرفته
27 January, 2023

جبن حلومي: كل ما تريد معرفته

إذا كنتم من محبي مطبخ البحر الأبيض المتوسط، فمن المؤكد أنكم سمعتم بجبنة الحلوم من قبل. جبنة الحلوم هي جبنة قبرصية كلاسيكية مصنوعة من حليب الماعز أو حليب الأغنام أو مزيج من الاثنين وفي بعض الأحيان يتم استخدام حليب البقر. هذه الجبنة محبوبة أكثر في شكلها المشوي، لأنها تحافظ على شكلها عند طهيها.يستحق هذا النوع من الجبنة بعض التقدير، لذلك قمنا بجمع كل ما يمكن معرفته عن جبنة الحلوم في التالي، فهل أنتم جاهزون للحصول على جرعتكم من المعرفة؟ ماهي جبنة الحلوم؟جبنة الحلوم هي جبنة بيضاء ذات طبقات تشبه جبنة الموزاريلا. تصنع تقليدياً في جزيرة قبرص الواقعة شرق البحر الأبيض المتوسط من حليب الماعز والأغنام، وقد نمت شعبيتها في أنحاء مختلفة من العالم. تشتهر جبنة الحلوم، باعتبارها جبنة شبه صلبة غير ناضجة، تم نقعها بالملح وقد اشتهرت بقوامها الإسفنجي ونكهتها المالحة.يستخدم حليب البقر أحياناً في صنع الحلوم. ويمكن صنعها أيضاً بالحليب المبستر أو غير المبستر. على الرغم من أنه يمكن تناول جبنة الحلوم نيئة، إلا أن درجة انصهارها العالية تجعلها جبنة مثالية للشوي أو القلي. عند شويها أو قليها في المقلاة، تذوب من الداخل وتصبح مقرمشة من الخارج، شبيهة بقوام المارشملو عند تحميصه.لجبنة الحلوم شعبية فسعرها معقول ومتوفرة في معظم محلات البقالة والسوبر ماركت والمتاجر المتخصصة. جبنة الحلوم من بلدنا متوفرة في العديد من محلات البقالة كما يمكن شراءها مباشرة عبر موقع بلدنا.كيف يتم صناعة جبنة الحلوم؟تصنع جبنة الحلوم عند إضافة المنفحة أو المنفحة النباتية إلى الحليب الساخن لتكثيف قوامه. ثم تتم إزالة مصل اللبن من الخثارة بمجرد تكوينها. ثم يتم تقطيع الخثارة وتثبيتها وضغطها في قوالب. إنَّ مقاومة جبنة الحلوم للذوبان تعود لسلق الجبنة في الماء أو مصل اللبن كخطوة إضافية.تُملح الجبنة بعد ذلك ويمكن تناولها مباشرة لمدة تتراوح بين ثلاثة إلى خمسة أيام. أو يمكن حفظها لعدة أشهر في محلول ملحي، مما يعطي الجبنة نكهتها المالحة. مثل جبنة الفيتا، يتم تسويق جبنة الحلوم على شكل قالب مضغوط معبأ بكيس بلاستيكي مضغوط ذو قوام صلب. مزرعة بلدنا تنتج أنواع كثيرة من الجبنة الشبيهة بجبنة الحلوم.يشار إلى هذه الأجبان عادةً على أنها أجبان قابلة للشوي وعلى نسق جبنة الحلوم لأسباب قانونية تتعلق بالملكية. تُعرف أيضاً باسم الجبن المقلي أو الجبن المشوي أو "queso de freír" باللغة الإسبانية.قد يكون من الصعب استبدال جبنة الحلوم نظراً لقوامها المميز. وقد تتطلب بعض الوصفات استخدام التوفو أو البانير الهندي، لكنها لن تشبه طعم جبنة الحلوم تماماً. جبنة الفيتا الصلبة والجافة تشبه إلى حد ما جبنة الحلوم عند تناولها غير مطبوخة.طرق التحضير:يمكن شوي جبنة الحلوم أو قليها أو تقطيعها إلى شرائح. كما يمكن استخدمها في السلطات وتستخدم في تحضير سلطة كابريزي الإيطالية كبديل عن جبنة الموزاريلا.  شرائح الحلوم المشوية تستخدم كبديل خال من الغلوتين عوضاً عن الخبز. يمكن أيضاً تقديمها مع البطيخ كما هو الحال في قبرص.وعلى الرغم من أنه يمكن تناول جبنة الحلوم نيئة، إلا أن الكثير من الأشخاص يفضلون مذاقها عند تسخينها أو شويها. وتختفي ملوحة الجبنة بمجرد طهيها ويتم استبدالها بقضمة قوية ولذيذة وقوام غنيّ.التخزينيتم حفظ جبنة الحلوم في الثلاجة لمدة تصل إلى عام إذا لم يتم فتحها. احفظوها في الثلاجة في ماء مملح لمدة تصل إلى أسبوعين بعد الفتح، ثم لفوها بإحكام في ورق مشمع أو ورق برشمان. يمكنكم حفظ جبنة الحلوم في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر إذا قمتم بتغليفها بالبلاستيك أو القصدير.جبنة الحلوم لكافة المناسبات!جبنة الحلوم موجود منذ فترة طويلة وشعبيتها في تزايد مستمر. إنها مكون شائع في العديد من الأطباق، اذ تحافظ على شكلها عند تسخينها، مما يجعلها مثالية للشوي أو القلي.تعد بلدنا واحدة من أكبر مزارع الماشية في المنطقة، بمساحة تبلغ 2.6 مليون متر مربع وتقدم منتجات ألبان أصلية وطازجة وعالية الجودة. بلدنا قطرية 100٪. تأوي مزارع بلدنا قرابة 24000 بقرة في بيئة مريحة ومناسبة جيداً تساعد الأبقار على الإنتاج بكمية أكبر وبشكل مريح. احصلوا على جبنة بلدنا المفضلة اليوم!