Ingredients
يهز
- 2 كوب فراولة مقطعة إلى شرائح
- 1/4 كوب عسل
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 5 ملاعق زبادي الفراولة
- 2/3 كوب حليب قليل الدسم
- 2 حبة فراولة كاملة للزينة
- ميني مارشميلو للزينة
How it's made!
- اغسلي الفراولة وقطعيها إلى شرائح رفيعة
- اخلطي العسل مع خلاصة الفانيليا في وعاء صغير وحركي حتى يمتزج الخليط جيداً
- اخلطي زبادي الفراولة مع الحليب قليل الدسم في وعاء منفصل، حتى يصبح المزيج ناعماً
- ضعي شرائح الفراولة ومزيج العسل ومزيج الزبادي في أكواب وابدئي بطبقة من شرائح الفراولة، ثم خليط العسل وملعقة من خليط الزبادي. كرري العملية حتى يتم استخدام جميع المكونات.
- زيني الأكواب بحبة فراولة كاملة لكل واحدة وحبات المارشميلو الصغيرة.
- قدميها على الفور واستمتعي بزبادي الفراولة اللذيذ والصحي!
Video tutorial
More Fresh Recipes
سلمون بالليمون والكريمة
تحضير السلمونجفف فيليه السلمون بورق المطبخ.تبّله قليلًا بالملح والفلفل الأسود ورشة من عصير الليمون.طهي السلمونسخّن ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.ضع السلمون بحيث يكون الجلد إلى الأسفل واتركه 3–4 دقائق، ثم اقلبه واتركه 2–3 دقائق إضافية حتى يكتسب لونًا ذهبيًا وينضج تمامًا.أخرج السلمون من المقلاة وضعه جانبًا.تحضير صلصة الكريمة بالليمونفي المقلاة نفسها، أضف البصل والثوم وقلّب حتى تفوح رائحتهما.أضف كريمة الطبخ لايت من بلدنا، عصير الليمون، الكَبَر، الشبت، ورشة من رقائق الفلفل الأحمر.أضف قطع الزبدة المتبقية تدريجيًا مع التحريك حتى تصبح الصلصة ناعمة وكريمية.تبّل بالملح والفلفل الأسود.تحضير الأطباق الجانبيةللبطاطا الحلوة المهروسة: اهرس البطاطا الحلوة مع حليب قليل الدسم من بلدنا، القليل من الزبدة، الملح، والفلفل حتى تصبح ناعمة.للهليون: اسلقه في ماء مغلي لمدة دقيقتين، ثم شوّحه سريعًا في مقلاة ساخنة مع قليل من الزبدة والثوم والملح.تجميع الطبقضع طبقة من البطاطا الحلوة المهروسة في الطبق.ضع السلمون فوقها واسكب صلصة الكريمة بالليمون.أضف الهليون على الجانب.زيّن بالبقدونس ورشة فلفل أسود.
باستا الطماطم بالكريمة في الفرن
سلق المعكرونةاغلي قدرًا من الماء المملح.اسلقي معكرونة الريغاتوني حتى تنضج نصف نضج ، ثم صفيها واتركيها جانبًا.تحضير صلصة الطماطمفي مقلاة كبيرة، ذوّبي الزبدة.أضيفي الثوم والبصل وقلّبي حتى يطرى.أضيفي الطماطم المقطعة والسكر البني.اتركي الصلصة على نار هادئة 10–15 دقيقة حتى تتماسك.أضيفي الريحان، وتبّلي بالملح والفلفل.إضافة الكريمةأضيفي كريمة الطبخ من بلدنا إلى صلصة الطماطم.اخلطي نصف كمية البارميزان مع الصلصة.تجهيز الصينيةسخني الفرن على حرارة 180°م (350°F).امزجي المعكرونة المسلوقة مع الصلصة.انقلي المزيج إلى صينية فرن.وزعي جبنة الموزاريلا من بلدنا وباقي كمية البارميزان على الوجه.الخبزاخبزي لمدة 20 دقيقة حتى يصبح الوجه ذهبيًا وفقاعيًّا.التقديمزيّني بأوراق ريحان طازجة.قدمي الطبق ساخنًا مع سلطة خضراء مقرمشة إلى جانبه.