فطيرة الطماطم والريحان والموزاريلا
وصفات من مزارعنا إلى مائدتكم

فطيرة الطماطم والريحان والموزاريلا

Share this recipe

Products used in this recipe

Ingredients
معجنات
  • 1 لفافة من العجينة الرقيقة الجاهزة
  • 1/2 كوب صلصة طماطم
  • 1 حبة طماطم كبيرة ناضجة
  • 1/4 كوب ريحان طازج مقطع
  • 1/2 ملعقة صغيرة بهارات إيطالية 
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح 
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • (226 جرام) موزاريلا
  • 1-2 ملاعق كبيرة جبنة الكريما 

How it's made!
    • سخني الفرن مسبقاً على 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت) وضعي ورق الزبدة في قعر صينية الخبز
    • افردي العجينة الجاهزة على سطح مرشوش بالدقيق ليناسب حجم ورقة الخبز ثم انقليها إلى صينية الخبز
    • وزعي صلصة الطماطم على العجينة مع ترك حدود 1/2 إنش حول الحواف
    • ضعي شرائح الطماطم فوق صلصة الطماطم
    • انثري شرائح الريحان ورشي التوابل الإيطالية والملح والفلفل الأسود المطحون الطازج فوق الطماطم.
    • رشي جبنة الموزاريلا المبشورة على الوجه.
    • ضعي قطع صغيرة من جبنة الكريما بالتساوي فوق جبنة الموزاريلا.
    • اخبزي التارت في الفرن لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبياً ويذوب الجبن وتتشكل الفقاعات.
    • أخرجي التارت من الفرن واتركيها تبرد لمدة 5-10 دقيقة قبل تقطيعها وتقديمها.
    • استمتعي بالطعم اللذيذ لتارت الموزريلا مع الريحان والطماطم 
Video tutorial

More Fresh Recipes