All Recipes
Baladna’s recipe corner is full of great ideas and accessible ingredients. Discover snacks and meals that are sure to please you and your family.
Ingredients
سلطة
- 200 جرام خضار مشكّلة
- 100 جرام شمندر مقطع الى مكعبات
- 6 حبات طماطم كرزية
- 30 مل صوص الزيت والليمون
- 100 جرام جبنة فيتا
- خيار
How it's made!
- اغسلي الخضار المشكّلة جيداً بالماء البارد واتركيها حتى تجف.
- قطعي الشمندر والخيار المقشر إلى مكعبات صغيرة
- اغسلي الطماطم الكرزية وقطعيها إلى نصفين وضعيها جانباً
- في وعاء كبير ضعي الخضار المشكّلة مع مكعبات الشمندر والطماطم الكرزية وقطع الخيار.
- اسكبي زيت الليمون فوق السلطة
- اخلطيها برفق لتتجانس كل المكونات مع بعضها
- زينيها بجبنة الفيتا.
More Fresh Recipes
أعواد الطماطم الكرزية والجبن الحلوم
انقعي الأسياخ الخشبية في الماء لمدة 10-15 دقيقة لتجنب احتراقها أثناء الشوي.ضعي مكعبات جبنة الحلوم والطماطم الكرزية وأوراق الريحان في الأسياخ الخشبية بتشكيلة متنوعة.سخني مقلاة الشواء أو الشواية الخارجية على حرارة متوسطة إلى مرتفعة. اشوي الأسياخ لمدة 4-5 دقائق من كل جهة أو حتى يتغير لون جبنة الحلوم إلى اللون البني الفاتح وتفتح الطماطم الكرزية قليلاً.عند نضجها ضعي الأسياخ جانباً في طبق اسكبي صوص البيستو والزيت والليمون فوق الأسياخ وقدميها في أكواب صغيرة. استمتعي بأسياخ جبنة الحلوم والطماطم الكرزية المشوية اللذيذة والصحية مع صلصة الريحان وقدميها كمقبلات أو وجبة خفيفة!
سموثي الفراولة والتوت
اخلطي كوب الزبادي قليل الدسم مع بذور الشيا في وعاء لتمتزج جيداً.اتركي المزيج في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة أو لتمتص بذور الشيا السائل وتصبح شبيهة بالهلام.ضعي التوت البري مع شرائح الفراولة في وعاء آخر.اطهي الشوفان على نار متوسطة لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح لونها بني. ضعي خليط بذور الشيا واللبن في وعاء التقديم وأضيفي التوت والفراولة والقليل من الشوفان المحمص.قدميها على الفور واستمتعي بالزبادي اللذيذ والصحي مع التوت كوجبة فطور أو كوجبة خفيفة!