1 رغيف خبز
4 شرائح رقيقة من جبنة الحلومي
1 طماطم، مقطعة شرائح رفيعة
1 خيار صغير، مقطع شرائح رفيعة
زيت زيتون لدهن الخبز
تحميص الخبز (اختياري)
حمّص رغيف الخبز قليلًا لإضافة قرمشة إضافية.
تحضير الجبنة الحلوم
اشوي أو اقلي شرائح الحلوم في المقلاة حتى تتحمر وتصبح ذهبية من كل جانب.
تجميع الساندويش
ادهن القليل من زيت الزيتون على الخبز.
ضع شرائح الطماطم، شرائح الخيار، و شرائح الحلوم المشوية.
اللمسة الأخيرة
أغلق الساندويش وقطعه إلى نصفين لتسهيل وضعه في صندوق الغداء.
في وعاء كبير، ضعي النودلز، الخيار، الجزر، الفليفلة الخضراء، زبادي بلدنا، الزعتر،والملح.اخلطي كل المكوّنات معًا حتى تتجانس.قدّميها باردة واستمتعي!
سخّني الفرن على 180 درجة مئوية.حضّري صوص البشاميل: سخّني كريمة طبخ بلدنا مع الملح والفلفل حتى تتكاثف قليلًا.اخلطي الذرة، الفليفلة، الفلفل الأسود، والزعتر في وعاء.ضعي طبقة رقيقة من صلصة الطماطم في أسفل صينية الخبز.أضيفي طبقة رقيقة من صوص البشاميل فوق صلصة الطماطم.رتبي طبقة من شرائح اللازانيا فوق البشاميل.ضعي مرة أخرى صلصة الطماطم + البشاميل فوق اللازانيا.أضيفي مزيج الذرة والفليفلة ورشي فوقه جبنة الموزاريلا.ضعي الطبقة التالية من شرائح اللازانيا، ثم كرّري صلصة الطماطم + البشاميل، الذرة والفليفلة، والموزاريلا.أنهِ الطبقات بـ كمية كبيرة من الموزاريلا على الوجه (بدون شرائح لازانيا على السطح).غطّي الصينية بورق ألمنيوم و اخبزي 20 دقيقة، ثم اكشفي الغطاء و اخبزي 10–15 دقيقة إضافية حتى تذوب الجبنة ويصبح الوجه ذهبيًا.اتركي المعكرونة ترتاح 5 دقائق قبل التقطيع والتقديم.