وصفات سريعة وسهلة
المكونات
اخبز المعكرونة
- 50 جرام زبدة
- 2 فص ثوم مهروس
- 1 بصلة مقطعة
- 400 جرام بندورة مفرومة
- 1 ملعقة صغيرة سكر أسمر
- حفنة ورق ريحان
- 25- جرام ريغوتي مقطعة
- 100 مل كريما الطبخ
- 50 جرام بارميزان
- 250 جرام جبنة موزاريلا بلدنا
- سلطة خضراء للتقديم
كيف يتم تحضيرها!
الخطوة 1
سخني الزبدة في مقلاة كبيرة واطهي الثوم والبصل على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى تذبل ثم أضيفي الطماطم والسكر. اطهي المزيج لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح كثيفاً ثم أضيفي ورق الريحان والتتبيلة.
الخطوة 2
اطبخي الريغاتوني حسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثم صفيها من الماء جيداً.
الخطوة 3
سخني الفرن على 200 درجة مئوية. حركي الكريما واخلطيها مع صلصة الطماطم ثم أضيفي البارميزان والريغاتوني وجبنة الموزاريلا.
الخطوة 4
ادهني صينية الخبز 20 سم × 30 سم بالزبدة واخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق>
قدميها مع السلطة الخضراء حسب الرغبة
المنتجات المستخدمة في هذه الوصفة
جبنة موزاريلا مبشورة
مشاهدة المنتج