Blog أفضل 7 أطباق جانبية لتقديمها مع جبنة الحلوم
14 May, 2024

أفضل 7 أطباق جانبية لتقديمها مع جبنة الحلوم

Similar

عندما يتعلق الأمر بعالم الجبن، فإن جبنة الحلوم تخطف الأنظار بسهولة - فهي متماسكة ولذيذة ويمكن طهيها بعدة طرق مختلفة أو التمتع بطعمها مشوية أو حتى نيئة. وفوق كل ذلك، فإن نكهتها المالحة تجعلها إضافة رائعة لمجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية المختلفة.


في ما يلي أفضل سبعة أطباق جانبية تتناسب بشكل مثالي مع جبنة الحلوم:


1. شوربة الطماطم بالزعتر


حساء الطماطم والزعتر هو طبق جانبي لذيذ يتناسب بشكل جيد مع جبنة الحلوم. يتكون هذا الحساء من الطماطم والبصل والثوم ومجموعة متنوعة من التوابل، بما في ذلك الزعتر..


2. المعكرونة مع الطماطم الكرزية والنعناع


تعتبر المعكرونة مع الطماطم الكرزية والنعناع طبقاً جانبياً مثالياً مع جبنة الحلوم. يجمع هذا الطبق اللذيذ بين نكهة الحلوم المالحة واللذيذة مع نضارة النعناع وحلاوة الطماطم الكرزية.


ما عليكم سوى طهي المعكرونة المفضلة لديكم حسب  ثم إضافة الطماطم الكرزية والنعناع الطازج والثوم وزيت الزيتون وقليل من الملح والفلفل. قدموها إلى جانب جبنة الحلوم المشوية واستمتعوا بالطعم!


3. سلطة الكسكس


سلطة الكسكس ليست لذيذة وسهلة الصنع فحسب، بل إنها تتناسب أيضاً بشكل مثالي مع جبنة الحلوم. نبدأ بغلي كوب واحد من الكسكس في كوبين من الماء. بمجرد طهيها، نضيف الطماطم والخيار والبصل الأحمر والزيتون وجبنة الفيتا المفتتة. ثم نتبلها بزيت زيتون وعصير ليمون. ونقدمها مع الحلوم المشوي أو المقلي.


4. بيلاف الأرز


بيلاف الأرز هو طبق كلاسيكي يتناسب بشكل مثالي مع جبنة الحلوم. يتم تحضيره عن طريق طهي الأرز في مرق لذيذ ومجموعة متنوعة من الأعشاب والتوابل والخضروات. نبدأ بقلي البصل والثوم والخضار الأخرى في مقلاة. عندما يصبح الخليط طرياً، نضيف الأرز ونحركه حتى ينضج. يُضاف المرق اللذيذ والأعشاب والبهارات ويُقدم مع الحلوم المقلي أو المشوي.


5. الخضار المشوية


شواء الخضار طريقة رائعة لإضافة النكهة والتغذية إلى وجباتكم. عند تقديمها إلى جانب جبنة الحلوم، فإن الخضار المشوية تشكل مزيجاً لا يقاوم. جربوا شواء الباذنجان أو الفلفل الحلو أو الهليون أو الفطر أو الكوسة لتقديمها إلى جانب جبنة الحلوم حتى تصبح طرية ومتفحمة قليلاً. توفر الخضار المشوية تبايناً كبيراً في الملمس وتتناغم بشكل مثالي مع جبنة الحلوم المشوية.


6. البطاطا المشوية


البطاطا المشوية طبق جانبي لذيذ وسهل لتقديمه مع جبنة الحلوم. يتم تقطيع البطاطا إلى مكعبات، ثم يضاف زيت الزيتون والملح والفلفل، وتُشوى على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة تقريباً أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يُقدم الطبق مع رشة من البقدونس الطازج، وهو الإضافة المثالية لجبن الحلوم المقلي.


7. سويت تشيلي مايونيز


لا شيء أفضل مع جبنة الحلوم المقلية من صلصة التغميس اللذيذة. مايونيز الفلفل الحار هو صلصة غمس بسيطة ستنقل طبق الحلوم إلى المستوى التالي. لتحضير الخليط، يمزج المايونيز وصلصة الفلفل الحلو وعصير الليمون في وعاء. يوفر المايونيز الملمس الكريمي، وتضيف صلصة الفلفل الحلو القليل من الحلاوة ولمسة من الحرارة، ويجمع عصير الليمون كل ذلك معاً بنكهة منعشة.



جبنة الحلوم هي الطعم اللذيذ الذي تبحثون عنه


تعتبر جبنة الحلوم إضافة لذيذة لأي وجبة، وذلك بفضل نكهتها المالحة والشهية. لذا، فقد حان وقت الطهي والاستمتاع بنكهة الحلوم اللذيذة!


هل تبحثون عن منتجات ألبان متميزة؟ إذا كان الأمر كذلك، فإن بلدنا هي خياركم. نحن شركة الألبان الرائدة في قطر، ونقدم مجموعة واسعة من المنتجات بما في ذلك الحليب الطازج والجبن والزبادي والقشدة. 

منتجات الألبان لدينا أصبحت عنصراً أساسياً لدى العديد من الأسر في قطر نظراً لجودتها ومذاقها العالي. سواء كنتم تبحثون عن جبنة الحلوم أو جبنة الفيتا أو أي جبنة أخرى، فنحن الخيار الأمثل. تصفحوا قائمة الجبن لدينا اليوم!


More Articles

Blog لكل هذه الأسباب يجب تَناول المزيد من الزبادي
16 August, 2024

لكل هذه الأسباب يجب تَناول المزيد من الزبادي

قد تكون  التغذية  الصحيحة  مُجهدة،  ولكن  يجب  أن  نُدرك  أن  التغذية  الصحية  يجب  أن  تكون  مُمتعة  ومُفيدة  بِكُل  الطرق  الصحيحة.  أحد  الأمثلة على  ذلك  أن  تبدأ  بِتَناول  المزيد  من  الزبادي.يُصنع  الزبادي  من  البكتيريا  المُنتجة  لِحِمض  اللاكتيك  في  الكريم  المُخمّر،  أو  الحليب،  أو  كلاهما.  يُقدّره  أخصائيو  التغذية  بِسبب  قِيمته  التغذوية  وتنوعه. هيا لِنَتعرف  أكثر  على  أنواع  الزبادي،  ومُزاياها،  وكيفية  اختيار  أفضل  نوع،  وكيفية  التَمتع  بِمُختلف  أنواعه. :5  مُزايا  رئيسية  لِتَناول  الزبادي   1- الزبادي  يشعرك  بِالشبعيُعدّ  الزبادي  غنيًا  بِالبروتين  والدهون  الصحية.  تُزيد  كُل  من  هذه  المُغذيات  من  الشبع  بعد  15  دقيقة.  في  دراسة  واحدة،  وُجد  أن  تَناول  الزبادي  اليوناني  الغني  بِالبروتين  كوجبة  خفيفة  بعد  الظهر  يُقلّل  من  الشعور  بِالجوع،  ويُحسّن  الشبع،  ويُؤخّر  وجبة  العشاء.2- الزبادي  يُقلّل  من  فرصة  تَطوير  داء  السكري  من  النوع  الثانييحتوي  الزبادي  على  بكتيريا  حِمض  اللاكتيك  التي  قد  تُعدّل  مُيكروب الأمعاء  وتُقلّل  من  تَقلب  السكر  في  الدم، .  لا  تَنطبق  هذه  الفائدة  إلا  إذا  كان  الزبادي  لا  يحتوي  على  سكر  مُضاف.3- الزبادي  يُحسّن  صحة  العظاميحتوي  كوب  واحد  من  الزبادي  البسيط  على  415  ملليغرام  من  الكالسيوم،  وهو  مُهم  لِصحة  العظام.  يُقوي  كالسيوم  العظام  وهو  مُطلوب  لِتقلص  العضلات،  ونقل  الإشارات  العصبية،  و  اتصال  الخَلاية.  يحتوي  الزبادي  على  بروتين  عالي  الجودة،  ويساعد  في  تَطوير  العظام  والعضلات .4- الزبادي  صحي  لِلقلبوِفقًا  لِدراسة  واحدة،  يُقلّل  الاستخدام  الطويل  الأمد  لِمنتجات  الألبان  المُخمّرة  مثل  الزبادي  (حوالي  وجبتين  في  الأسبوع)  من  ضغط  الدم  و  خطر  أمراض  القلب و  الأوعية  الدموية.  لذا تُعمل  نفس هذه المُغذيات  التي  تُساعد  الأمعاء  في  تَحسين  صحة  القلب  أيضًا.5- الزبادي  لطيف  على  المعدةيعزّز  البروبيوتيك  الموجود  في  الزبادي   الجهاز  المناعي  وصحة  الأمعاء  بِالحفاظ  على  مستويات  "البكتيريا  الجيدة".  تُخفّف  هذه  البكتيريا  المُفيدة  من  بعض  أعراض  الاضطرابات  الهضمية  بِتحطيم  اللاكتوز.مُقارنة  أنواع  الزبادي  المُختلفةيوجد  اليوم  أنواع مختلفة من   الزبادي  ويمكن  تصنيفها  إلى  ثلاثة  أنواع:  الزبادي  اليوناني،  الزبادي  البسيط  (العادي)،  و  الزبادي  الخالي  من  مشتقات الحليب.الزبادي  اليوناني:  الزبادي  اليوناني  هو  أكثر  أنواع  الزبادي  شعبيةً.  يحتوي  كوب  واحد  على  20  غرام  من  البروتين  في  المُتوسط.  كذلك يحتوي على  كربوهيدرات  وسكريات  أقل  بِسبب  إزالة  مصل  اللبن  خلال  عملية  التصفيّة.الزبادي  العادي:  الزبادي العادي  أغنى  بِالكالسيوم  وأقل  بِالدهون  والسُعرات  الحرارية  من  الزبادي  اليوناني.  يحتوي على  بروتين اعلى  بِمقدار  8  غرامات  لِلكوب.الزبادي  الخالي  من مشتقات الحليب:  يمكن  لِمُستخدمي  الزبادي  الخالي  من  مشتقات الحليب  التَمتع  بِالزبادي  المُصنع  من  الحليب  النباتي  مثل  حليب  الصويا،  الكاجو،  اللوز،  الشوفان،  و  حليب  جوز  الهند.  يحتوي  الزبادي  النباتي  على  بروتين  أقل  من  الزبادي  العادي  و  الزبادي  اليوناني. المخاطر  الصحية  المُحتملة  لِتَناول  الزباديلن  يتناسب  الزبادي  المُصنع  من  الألبان  معك  إذا  كنت  تعاني  من  عدم  تحمّل  اللاكتوز  أو  حساسية  من  الحليب.  قد  تُناسبك  الحلول  النباتية  الأخرى.يمكن  أن  يُؤثّر  الزبادي  على  امتصاص  بعض  الأدوية  والعقاقير،  مثل  مُثبطات  المناعة  و  السيفلوكساسين.  لِذلك،  يُنصح  بِتَجنّب  تَناول  الزبادي  أو  تَأجيله  حتى  تُنهي  جرعتك  من  هذه  الأدوية.  إذا  كنت  تتناول  دواءً،  فاستشر  طبيبك  قبل  تَناول  الزبادي. كيفية  شراء  أصح  نوع  من  الزبادي1-  زبادي بدون نكهة , منخفض  السكرافحص  مُحتوى  السكر  في  كُل  الأطعمة  المُعبأة.  يحتوي  الزبادي  بشكلٍ طبيعي  على  6-8  غرام  من  السكر.  لِتَجنّب  تَناول  السكر  الإضافي،  اختر  الزبادي  البسيط  أو  بدون نكهة.  يمكن  إضافة  الفواكه  و التوابل  لِإضافة  النكهة،  والحلاوة،  والألياف.  اختر  الأطعمة  المُنكهة  التي  لا  تحتوي  على  أكثر  من  11  غرام  من  السكر  لِلكوب.2- ابحث  عن  البروبيوتيكتناول  الزبادي  الغني  بِالبروبيوتيك.  اختر  الزبادي  الذي  يحتوي  على  "البكتيريا الحية النافعة"  أو  "البكتيريا النشطة النافعة"  لِلحصول  على  أقصى  فائدة.  هذه  البكتيريا  مُفيدة  لِأولئك  الذين  يعانون  من  متلازمة  القولون  العصبي  و  سوء  ثبات في  الأمعاء.3- تَقييم  مُحتوى  الدسمالزبادي  الكامل  الدسم  و  الزبادي قليل الدسم  كلاهما  رائع.  اختر  دائمًا  البديل  المُناسب  لك،  وتذكّر  دائمًا  أن  تتناوله  بِاعتدال.  الزبادي عنصر مهم للنظام الغذائيإذا  كنت  تبحث  عن  مزيد  من  الأسباب  لِتَناول  الزبادي،  فقد  جئت  إلى  المكان  الصحيح.  يمكنك  التَمتع  بِالزبادي  بِشكلٍ  إبداعي  يوميًا.  لِتَحسين  نكهة  الزبادي،  جرّب  بِبساطة  إضافة  التوابل،  استخدمه  كقاعدة،  أضفه  إلى  الوصفات،  أو  تناوله  مع  فطورك  كمصدر  لِلبروتين.لتذوق الزبادي الافضل:  تُقدم  بلدنا  منتجات  الزبادي  عالية  الجودة  وطازجة,  يمكن  لك  و  لِأحبائك  التَمتع  بها.  تعرف على  مُجموعة  منتجاتنا  الواسعة  !

Blog الفوائد الصحية لتناول الزبادي
14 May, 2024

الفوائد الصحية لتناول الزبادي

يعلم الجميع أن الغذاء ضروري للحفاظ على الصحة والطاقة اللازمة لأداء وظائفنا اليومية. ولهذا السبب، يتم تشجيعنا على تناول طعام صحي وتجنب الخيارات غير الصحية قدر الإمكان مثل الوجبات المصنعة والوجبات السريعة. العديد من الأطعمة غنية بالمواد المغذية، والزبادي ليس استثناءً.الزبادي منتج مصنوع من الحليب الذي تم تخميره ببكتيريا حمض اللاكتيك. هذه العملية تمنح الزبادي نكهته الفريدة وقوامه الكريمي. بالإضافة إلى ذلك، تساعد عملية التخمير على زيادة المحتوى الغذائي للزبادي. ويعتبر بديلاً صحياً للحلويات الأخرى، وخاصة الآيس كريم، فهو مليء بالعناصر الغذائية الأساسية للحفاظ على نشاط الجسم. ومع ذلك، لا يعلم الكثير من الناس أن تناول الزبادي كجزء من النظام الغذائي ضروري للغاية، لذلك سنناقش بعض الفوائد أدناه: الفوائد الصحية للزباديالزبادي مصدر ممتاز للبروتين والكالسيوم والفيتامينات. إنه مليء بالأحماض الأمينية الأساسية وكتل بناء البروتين. وهذا يجعله خياراً مثالياً للذين يتطلعون إلى زيادة تناولهم للبروتين. يحتوي الزبادي أيضاً على نسبة عالية من الكالسيوم، وهو مفيد لصحة العظام والأسنان. كما يتم تعزيز العديد من أنواع الزبادي بالفيتامينات والمعادن الإضافية، مثل فيتامين د و ب 12، والتي تعتبر ضرورية لمختلف وظائف الجسم.يحتوي الزبادي أيضاً على البروبيوتيك، وهي بكتيريا مفيدة يمكن أن تساعد في تحسين عملية الهضم. يمكن أن تساعد البروبيوتيك في تحسين توازن البكتيريا الجيدة في الأمعاء ويعتقد أنها تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض معينة، مثل مرض التهاب الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد الزبادي في تعزيز جهاز المناعة، لأنه يحتوي على البكتيريا المفيدة والمركبات الأخرى التي يمكن أن تساعد في مكافحة الالتهابات.هل هناك وقت مناسب لتناول الزبادي؟الرائع في الزبادي هو أنه يمكن تناوله في أي وقت. ومع ذلك، هناك أوقات معينة ينصح فيها الخبراء بتناوله، مثل:● الإفطار: الزبادي خيار ممتاز للإفطار لأنه مصدر جيد للبروتين والكالسيوم والبروبيوتيك. يمكن تناوله بمفرده أو مع الفواكه والمكسرات لمزيد من النكهة والتغذية.● كحلوى بعد وجبتك: الزبادي وسيلة رائعة لإرضاء محبي الحلويات دون كل السعرات الحرارية والدهون الموجودة في الحلويات العادية. حتى لو لم تكن من محبي الزبادي، يمكنك مزجه مع الفاكهة والعسل والمكسرات لإعداد وجبة لذيذة وصحية بعد الوجبة.● كوجبة خفيفة: يعتبر الزبادي وجبة خفيفة رائعة. إنه مصدر ممتاز للبروتين والكالسيوم ويمكن أن يساعد على الشعور بالشبع حتى الوجبة التالية.● عند السفر: يعتبر الزبادي وجبة خفيفة رائعة أثناء السفر. إنه خفيف الوزن وسهل التخزين ويمكن أن يساعد في التغلب على الجوع أثناء التنقل.اختيار الزبادي المناسبليست كل أنواع الزبادي متساوية، وعندما يتعلق الأمر باختيار الزبادي المناسب لنظامك الغذائي، هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها. ولمساعدتك في ذلك، إليك بعض النصائح المفيدة:1. تعرف على نوعك المفضلهل تحب الزبادي العادي أم المنكه؟ هل تفضل الزبادي اليوناني أم الأيسلندي؟ هل تريد نسخة قليلة الدسم أو كاملة الدسم؟ اختياراتك مهمة عند اختيار الزبادي المناسب، لذا اختر بحكمة.2. الزبادي غير المحلى أو بدون نكهةالزبادي وجبة خفيفة صحية، لذلك اختر الأصناف غير المحلاة وغير المنكهة. تجنب الزبادي الذي يحتوي على السكريات المضافة أو المحليات الصناعية لأنها قد تكون غير صحية وتضيف سعرات حرارية غير ضرورية.3. اختر الزبادي الذي يحتوي على الكمية المناسبة من البروتينالبروتينات ضرورية لنمو العضلات وإصلاحها وتساعد على الشعور بالشبع. ابحث عن الزبادي الذي يحتوي على ما لا يقل عن 10 إلى 15 جراماً من البروتين لكل وجبة لإشباع شهيتك وتزويدك بالعناصر الغذائية الأساسية.4. ابحث عن الثقافات الحيةابحث عن الزبادي الذي يحتوي على ثقافات حية، مثل Lactobacillus acidophilus وBifidobacterium. تساعد هذه الثقافات على تكسير اللاكتوز، وهو نوع من السكر موجود في منتجات الألبان. كما أنها تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.استمتع بفوائد الزبادي الزبادي خيار ممتاز للذين يتبعون أسلوب حياة صحي، لذا يوصى بإدراجه في نظامك الغذائي. تتوفر العديد من أنواع الزبادي، لذا فإن الأمر يتعلق فقط بالعثور على النوع الذي يناسب ذوقك.إذا كنت تبحث عن زبادي عالي الجودة، فإن بلدنا لديها ما تحتاجه! نحن نقدم تشكيلة متنوعة بنكهات مختلفة بالإضافة إلى منتجات الألبان الأخرى، مثل الجبن والحليب والعصائر، بأسعار معقولة.

Blog دليلنا لكل ما تحتاج معرفته عن جبن الشيدر
16 August, 2024

دليلنا لكل ما تحتاج معرفته عن جبن الشيدر

يُعدّ جبن الشيدر من أكثر أنواع الجبن شعبيةً لدى الكثيرين، بفضل نكهته الحادة، الحمضية، وقوامه الكريمي، المتفتت. يعود تاريخ هذا الجبن إلى القرن الثاني عشر في إنجلترا. يُصنع جبن الشيدر من حليب البقر، ويأتي بألوان متنوعة، من الأبيض، والأصفر، والبرتقالي، إلى الأحمر، وحتى الأسود.يُعدّ جبن الشيدر عنصرًا أساسيًا في العديد من الأطباق، ويُضيف نكهةً ونسيجًا مميزًا إلى مُختلف الوصفات. سيتناول هذا الدليل كل ما تحتاج معرفته عن جبن الشيدر، من تاريخه، وعملية إنتاجه، إلى أنواعه ومُختلف استخداماته.من أين أتى جبن الشيدر؟قبل أن تُصنعه شركات الألبان والمشروبات على نطاق واسع، نشأ جبن الشيدر في قرية شيدر الإنجليزية، المُوجودة في سومرست، في القرن الثاني عشر. صنع صانعو الجبن المحليون جبن الشيدر من حليب الأغنام المحلي. كانوا يُخزنون الجبن في الكهوف، التي كانت باردةً ورطبةً بشكلٍ طبيعي، وقد أعطت عملية التخزين الجبن لفترات طويلة نكهته الفريدة.مع مرور السنين، انتشر جبن الشيدر في جميع أنحاء إنجلترا وخارجها. ثم، في القرن التاسع عشر، تم تصديره إلى أمريكا. اليوم، يُصنع جبن الشيدر في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك أمريكا الشمالية، وأستراليا، و نيوزيلندا. أصبح أحد أكثر أنواع الجبن استخدامًا في العالم، وهو نجم العديد من الأطباق، مثل معكرونة الجبن، والبرغر.ما هي أنواع جبن الشيدر المختلفة؟هناك العديد من أنواع جبن الشيدر التي تختلف في لونها، وإعدادها، ونكهتها. نُقدم لكم ثمانية من أكثر أنواع جبن الشيدر شيوعًا التي تُصنعها شركات الألبان.الشيدر الخفيف: الشيدر الخفيف هو جبن أصفر باهت، نصف لين، له نكهة خفيفة و كريمية. يُنضج لمدة قصيرة، عادةً من شهرين إلى ثلاثة أشهر. يُعدّ مثاليًا لِساندويشات الجبن المشوية (أو المُلفوفات الأخرى أيضًا)، والسلطات، والناتشو، والكيساديا.الشيدر المتوسط: الشيدر المتوسط هو جبن أصفر باهت له نكهة حادة قليلًا. يُنضج من أربعة إلى ستة أشهر. يُعدّ رائعًا لِتقطيعه على أجزاء من الباستا، والبيتزا، والسلطات.الشيدر الحاد: الشيدر الحاد هو جبن أصفر باهت له نكهة أكثر حدةً. يُنضج من ستة إلى تسعة أشهر، وهو خيار رائع لِشطائر البرغر، وأطباق البطاطا المُخبوزة، و الغمس، والحساء الكريمي، و حساء الخضار.الشيدر الحاد جداً: الشيدر الحاد جداً هو جبن أصفر باهت له نكهة قوية و حادة. يُنضج من تسعة إلى اثني عشر شهرًا، وهو رائع لِتقطيعه على الباستا، والبيتزا، والسلطات. يُعدّ رائعًا أيضًا في الكويك والفطائر المالحة.الشيدر المدخن: الشيدر المدخن هو جبن أصفر باهت له نكهة مدخنة. يُنضج من ستة إلى تسعة أشهر، وهو رائع لإضافة نكهة مدخنة إلى السلطات، والحساء، والبطاطا المُخبزة، و أطباق اللحوم الباردة.الشيدر المُعتق: الشيدر المُعتق هو جبن أصفر باهت له نكهة قوية و حادة. يُنضج من اثني عشر شهرا إلى ثمانية عشر شهرًا، وهو رائع لِأولئك الذين يُفضلون نكهة أكثر حدةً في أطباقهم. يُعدّ مثاليًا لِأطباق الجبن والبسكويت الراقية، و حساء الشيدر والبروكلي، والعديد من الأطباق الأخرى.الشيدر الأبيض: الشيدر الأبيض هو جبن أبيض له نكهة خفيفة و كريمية. يُنضج من شهرين إلى ثلاثة أشهر، وهو رائع لِلساندويشات، والسلطات، و الوجبات الخفيفة. يُعدّ مثاليًا أيضًا لِأطباق الباستا و البطاطا المهروسة.كولبي شيدر: كولبي شيدر هو جبن أصفر باهت، نصف لين، له نكهة خفيفة و كريمية. يُنضج من شهرين إلى ثلاثة أشهر، وهو رائع لِلساندويشات، و المُلفوفات، و الكيساديا، و العجة، و الكويك.الشيدر لا يُخيب الأمل أبدًاالشيدر هو جبن يُرضي جميع الأذواق. إذا كنت تبحث عن مصدر ألبان موثوق في قطر، فإن بلدنا هنا.بلدنا هي شركة ألبان ومشروبات في قطر تُقدم منتجات ألبان أصيلة، طازجة، وعالية الجودة. نُصنع الاجبان من الحليب ااطازج من مزارعنا لضمان النكهة و الجودة. اتصل بنا لِمعرفة المزيد

Blog كل ما تحتاجون معرفته عن الزبادي اليوناني
14 May, 2024

كل ما تحتاجون معرفته عن الزبادي اليوناني

الزبادي اليوناني هو نوع من الزبادي الذي أصبح ذو شعبية متزايدة في السنوات الأخيرة بسبب محتواه العالي من البروتين وقوامه الكريمي. يعد الزبادي اليوناني مصدراً ممتازاً للكالسيوم والبروتين والبروبيوتيك، مما يجعله وجبة خفيفة مغذية ولذيذة أو خياراً صحياً للإفطار. هل أنتم مستعدون لمعرفة المزيد عن الزبادي اليوناني؟كيف يتم صنع الزبادي اليونانييتم صنع الزبادي اليوناني عن طريق تصفية الزبادي العادي لإزالة مصل اللبن، مما يؤدي إلى منتج أكثر سماكة ودسامة. تتم عملية تصفية الزبادي باستخدام قطعة قماش قطنية أو مصفاة ذات شبكة دقيقة. بعدها يتم إزالة مصل اللبن (السائل)، ويوضع الزبادي المتبقي في وعاء لعدة ساعات أو طوال الليل حتى يصبح جاهزاً للاستمتاع به!ما هي فوائد الزبادي اليوناني؟1. غني بالبروتينعندما يتعلق الأمر بالتغذية، الزبادي اليوناني هو الفائز. إذ يحتوي على نسبة عالية من البروتين، تقريباً ضعف الكمية الموجودة في الزبادي العادي. وهذا يجعله خياراً ممتازاً للذين يحاولون زيادة تناول البروتين أو بناء العضلات.2. يمكن إضافته إلى الوصفات المختلفةيعد الزبادي اليوناني إضافة رائعة للعديد من الأطباق ويمكن استخدامه بطرق مختلفة. يمكن استخدامه كطبقة علوية للسلطات أو وصفات الخبز، أو كبديل للقشدة الحامضة في الصلصات، أو كوجبة خفيفة مع القليل من العسل أو الفاكهة.3. يساعد الأمعاء يحتوي الزبادي اليوناني على بكتيريا حية يمكن أن تساعد في تحسين توازن البكتيريا الجيدة في الأمعاء، مما يسهل على الجهاز الهضمي امتصاص العناصر الغذائية التي يحتاجها وتقليل الأعراض غير المريحة مثل الانتفاخ والإمساك وعسر الهضم.4. يقوي العظامالزبادي اليوناني وسيلة رائعة للحصول على جرعتكم اليومية من الكالسيوم. تساعد هذه العناصر الغذائية في الحفاظ على عظام وأسنان قوية وصحية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن مزجه في العصائر للحصول على كمية إضافية من البروتين أو استخدامه كبديل صحي في وصفات الخبز بدلاً من الجبن الكريمي أو الزبدة.ما الذي تبحثون عنه عند شراء الزبادي اليوناني؟1. يجب أن يشير الملصق إلى ما إذا كان الزبادي قد تمت تصفيته أم لا. تتضمن تصفية الزبادي إزالة مصل اللبن السائل والسوائل الأخرى، مما يؤدي إلى الحصول على قوام أكثر سمكاً ودسماً.2. لكي يعتبر الزبادي بروبيوتيك، يجب أن يحتوي على مزارع حية ونشطة من البكتيريا المفيدة. تساعد هذه البكتيريا على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتوفر فوائد صحية أخرى.3. من المهم قراءة الملصق الغذائي للتعرف على أي سكريات إضافية أو مكونات صناعية أخرى، مثل المحليات الصناعية، التي قد تكون تمت إضافتها إلى الطعام.الزبادي اليوناني لذيذ وصحييستحق الزبادي اليوناني أن يكون خياركم الأول إذا كنتم تتطلعون إلى زيادة كمية البروتين التي تتناولونها أو الاستمتاع بوجبة خفيفة كريمية.إذا كنتم ترغبون بإضافة الزبادي اليوناني إلى وجباتكم اليومية، اختاروا بلدنا! نحن شركة ألبان ومشروبات موثوقة في قطر تقدم منتجات ألبان أصلية وطازجة وعالية الجودة.