Ingredients
كيك
- 2 موز متوسط الحجم
- 100 مل (12 كوب) عصير برتقال من بلدنا
- برش برتقال
- 200 جرام (1 1/2 كوب) دقيق
- 150 جرام (2/3 كوب) سكر بودرة
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
How it's made!
- سخني الفرن على 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية)
- اهرسي الموز في وعاء متوسط الحجم باستخدام شوكة أو أداة هرس البطاطا
- أضيفي عصير وبرش البرتقال إلى الوعاء مع الموز المهروس واخلطيهم جيداً
- اخفقي الدقيق والسكر والقرفة والبيكنج باودر معاً في وعاء كبير منفصل
- أضيفي خليط الموز إلى المكونات الجافة واخلطي
- اسكبي الخليط في صينية خبز مربعة بسعة 8 إنش مدهونة بالزبدة.
- اخبزي الكيك في الفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى تدخلي عود أسنان في الوسط ويخرج نظيفاً
- اتركي قالب الكيك ليبرد تماماً قبل تقطيعه وتقديمه
- استمتعي بالطعم اللذيذ!
More Fresh Recipes
تشيز كيك المانجو
فتتي بسكويت الدايجستيف باستخدام محضر طعام أو شوبك، أو يمكنك وضع البسكويت في كيس بلاستيكي وسحقه بواسطة شوبكذوبي الزبدة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف أو في قدر على نار متوسطةاخلطي فتات البسكويت والزبدة المذابة في وعاء. اضغطي على الخليط في قاع صينية خبز قياس 9 إنش لتشكيل القاعدةاخفقي جبنة الكريما في وعاء خلط منفصل، حتى تصبح ناعمة. أضيفي السكر ومستخلص الفانيليا واخلطيهم جيداً.في وعاء منفصل، اخفقي الكريما حتى تتشكل. أضيفي الكريما المخفوقة برفق إلى خليط جبنة الكريمااخلطي عصير المانغا ودقيق الذرة في قدر صغير وضعيه على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف الخليط ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد.يُسكب مزيج المانغا فوق مزيج جبنة الكريما باستخدام ملعقة لجعل السطح أملس غطي صينية التشيزكيك بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.أخرجي التشيز كيك من الصينية وزيني القالب بشرائح المانغا الطازجة أو الكريما المخفوقة حسب الرغبة وقدميه بارداً واستمتعي بالطعم اللذيذ
موكتيل البنش بالفواكه
الخطوة 1 امزجي عصير البرتقال وعصير الرمان وعصير الليمون والزنجبيل وعصير التفاح في إبريق كبير وحركي جيداً حتى يتجانس الخليطالخطوة 2 أضيفي مكعبات الثلج أو التوت البري المجمد إلى الإبريق وزينيه بشرائح الليمون أو البرتقال أو التوت البري أو النعناع أو الفراولة حسب الرغبةالخطوة 3 قدمي الموكتيل بارداً في أكواب مع إضافة الثلج حسب الرغبةاستمتعي بالطعم اللذيذ!