وصفات للعائلة
سلطة المعكرونة بالجبن النابلسي

1. اغسلي الخضار جيداً في مصفاة أو وعاء تحت الماء الجاري. صفي الماء الزائد وضعيهم جانباً.
2.  قطعي الفليفلة إلى مكعبات صغيرة بحجم 1 سم × 1 سم.
3.  قطعي الطماطم الكرزية إلى نصفين.
4.  قطّعي الفيتا إلى مكعبات صغيرة بحجم 1 سم × 1 سم.
5.  قطعي الزيتون الأخضر إلى قطع صغيرة.
6.  في وعاء الخلط، أضيفي الخضار المشكّلة والفليفلة والطماطم الكرزية. ثم الفيتا والزيتون الأخضر، وامزجي كل شيء برفق.
7.  أضيفي الجبن إلى السلطة واخلطي مرة أخرى بلطف.
8. اسكبي صلصة المايونيز بالليمون فوق السلطة والخبز المحمص وحرّكي بلطف.
9.  بمجرد خلط السلطة ستصبح جاهزة للتقديم.
10.  يمكنك إضافة الصلصة حسب الرغبة في حال كنت تحبين النكهة القوية أو الخفيفة.
11.  يمكنك أيضاً تزيين السلطة ببعض الأعشاب الطازجة مثل الكزبرة أو البقدونس لإضافة نكهة ولون إضافي. 

استمتعي بسلطة لذيذة وصحية!