وصفات للعائلة
جبن الفوكاتشيا

المكونات

كيف يتم تحضيرها!

سخني الفرن مسبقاً إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
افردي عجينة البيتزا على شكل مستطيل، بسماكة حوالي 1/2 بوصة.
رشي جبنة الموزاريلا فوق العجين، واتركي مساحة حول الحواف.
انثري الطماطم الكرزية فوق الجبن.
رشي إكليل الجبل والزعتر فوق الجبن والطماطم.
انقلي العجينة إلى صينية خبز واخبزيها في الفرن المسخن لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يصبح لونها بني ذهبي ويذوب الجبن.
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لبضع دقائق قبل تقطيعها.