وصفات من مزارعنا إلى مائدتكم
بودينغ الفراولة وبذور الشيا

1. أضيفي نصف كوب من بذور الشيا ونصف كوب من الزبادي و400 مل من الحليب بنكهة الفراولة في وعاء للخلط، وقلبي المزيج جيداً حتى يتجانس الخليط
2. أضيفي 30 جرام من العسل إلى الخليط وحركيه حتى يمتزج بالكامل
3. أضيفي 100 جرام من الفراولة المفرومة إلى الخليط وقلبي برفق.
4. انقلي المزيج إلى وعاء بغطاء وضعيه في الثلاجة ليبرد لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل.
5. قبل التقديم، ضعي مهلبية بذور الشيا مع أوراق النعناع الطازجة على الوجه للزينة. استمتعي بمهلبية بذور الشيا اللذيذة والصحية مع الفراولة واللبن!