وصفات سريعة وسهلة
بودينغ الفراولة

1. اخلطي في وعاء صغير دقيق الذرة و4 ملاعق صغيرة من السكر

2. اغسلي الفراولة وقطّعيها إلى قطع صغيرة

3. اهرسي الفراولة في الخلاط حتى تصبح ناعمة

4. ضعي الفراولة المهروسة مع كريمة الخفق وأضيفي ملعقتين صغيرتين من السكر واتركيها لتغلي على نار متوسطة.

5. أضيفي مزيج دقيق الذرة ببطء إلى الخليط أثناء الغليان مع التقليب المستمر لمنع تكون الكتل.

6. خففي النار واستمري في التقليب لبضع دقائق أخرى حتى يتكاثف الخليط.

7. ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً ليبرد.

8. اسكبي الخليط بمجرد أن يبرد في وعاء أو طبق صغير وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، أو حتى يتماسك.

9. قطعيه إلى مربعات صغيرة أو أشكال حتى يتماسك ثم قدميه. 

استمتعي بالطعم اللذيذ!