Recipes Baladna

All Recipes

Baladna’s recipe corner is full of great ideas and accessible ingredients. Discover snacks and meals that are sure to please you and your family.

بودينغ الفراولة
وصفات سريعة وسهلة

بودينغ الفراولة

Share this recipe

Products used in this recipe

حليب بالفراوله طويل الامد

حليب بالفراوله طويل الامد

كريمة الخفق

كريمة الخفق

Ingredients
بودنغ
  • حليب بالفراولة طويل الأجل
  • 100جرام فراولة طازجة
  • 4 ملاعق دقيق الذرة
  • 100 جرام كريما الخفق
  • 4 ملاعق سكر

How it's made!
    • اخلطي في وعاء صغير دقيق الذرة و4 ملاعق صغيرة من السكر
    • اغسلي الفراولة وقطّعيها إلى قطع صغيرة
    • اهرسي الفراولة في الخلاط حتى تصبح ناعمة
    • ضعي الفراولة المهروسة مع كريمة الخفق وأضيفي ملعقتين صغيرتين من السكر واتركيها لتغلي على نار متوسطة.
    • أضيفي مزيج دقيق الذرة ببطء إلى الخليط أثناء الغليان مع التقليب المستمر لمنع تكون الكتل.
    • خففي النار واستمري في التقليب لبضع دقائق أخرى حتى يتكاثف الخليط.
    • ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً ليبرد.
    • اسكبي الخليط بمجرد أن يبرد في وعاء أو طبق صغير وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، أو حتى يتماسك.
    • قطعيه إلى مربعات صغيرة أو أشكال حتى يتماسك ثم قدميه. 
    • استمتعي بالطعم اللذيذ!