وصفات عصرية
الدجاج المحشو بالهليون

1. حمي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية (400 فهرنهايت).

2. قطعي صدور الدجاج بشكل أفقي إلى شرائح كبيرة إنما رفيعة، واحدثي شق صغير بداخلها 

3. قطعي الهليون إلى قطع صغيرة وضعيها داخل صدور الدجاج 

4. ثبتي صدور الدجاج بعود الأسنان أو بخيط المطبخ إذا اقتضى الأمر

5. تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل. ضعيها في طبق للخبز أو على صينية خبز وضعي تحتها ورقة خبز

6. في وعاء صغير، اخلطي صلصة الطماطم مع الطماطم المجففة المقطعة. اسكبي الصلصة فوق صدور الدجاج

7. أضيفي جبنة الموزاريلا المبروشة فوق صدور الدجاج

8. اخبزي صدور الدجاج في الفرن لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج وتذوب الجبنة.

9. في هذه الأثناء، اطهي الأرز البسمتي بالخضار حسب التعليمات الموجودة على العبوة.

10. قدمي صدور الدجاج المحشوة بالهليون مع صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا إلى جانب الأرز البسمتي المطبوخ. 

استمتعي بالطعم اللذيذ!