logo
Article Image

وصفات للعائلة
صلصة بيني بينك

المكونات

باستا بيني
  • صلصة الطماطم: 250 جم
  • كريمة الطبخ: 100 جرام
  • جبنة موزاريلا: 20 جم
  • معكرونة بيني: 150 جم
  • اسكالوب دجاج: 200 جرام

كيف يتم تحضيرها!

  1.  اسلقي المعكرونة حسب تعليمات العبوة. ثم صفيها واتركيها جانباً.
  2.  قطّعي اسكالوب الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
  3. . سخني مقلاة على نار متوسطة إلى عالية وأضيفي ملعقة كبيرة من الزيت.  بمجرد أن يسخن الزيت، أضيفي قطع الدجاج واطهيها حتى تنضج ويصبح لونها بني ذهبي، حوالي 5-7 دقائق.
  4.  بعد أن ينضج الدجاج، أضيفي صلصة الطماطم إلى المقلاة واخلطي جيداً. انتظري بضع دقائق حتى تتكثف الصلصة.
  5. أضيفي كريمة الطهي إلى المقلاة وقلّبي جيداً. تُترك الصلصة على نار هادئة لمدة 2-3 دقائق أخرى حتى تتماسك.
  6. أضيفي الباستا المطبوخة في المقلاة وقلبيها مع الصلصة حتى تتغطى جيداً.
  7.  انقلي المعكرونة والصلصة إلى طبق التقديم ورشي جبنة الموزاريلا على الوجه.
  8.  ضعي الطبق تحت شواية أو في الفرن من الأعلى لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.
  9.  قدمي الطبق على الفور عندما يذوب الجبن.
استمتعي بالمعكرونة اللذيذة مع الدجاج وصلصة الطماطم وجبنة الموتزاريلا

المنتجات المستخدمة في هذه الوصفة

Product

جبنة موزاريلا مبشورة

مشاهدة المنتج

المزيد من الوصفات المنعشة

سلطة الدجاج اليونانية بالليمون والثوم

سلطة المعكرونة بالجبن النابلسي

جبن الفوكاتشيا