وصفات للعائلة
المكونات
باستا بيني
- صلصة الطماطم: 250 جم
- كريمة الطبخ: 100 جرام
- جبنة موزاريلا: 20 جم
- معكرونة بيني: 150 جم
- اسكالوب دجاج: 200 جرام
كيف يتم تحضيرها!
- اسلقي المعكرونة حسب تعليمات العبوة. ثم صفيها واتركيها جانباً.
- قطّعي اسكالوب الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
- . سخني مقلاة على نار متوسطة إلى عالية وأضيفي ملعقة كبيرة من الزيت. بمجرد أن يسخن الزيت، أضيفي قطع الدجاج واطهيها حتى تنضج ويصبح لونها بني ذهبي، حوالي 5-7 دقائق.
- بعد أن ينضج الدجاج، أضيفي صلصة الطماطم إلى المقلاة واخلطي جيداً. انتظري بضع دقائق حتى تتكثف الصلصة.
- أضيفي كريمة الطهي إلى المقلاة وقلّبي جيداً. تُترك الصلصة على نار هادئة لمدة 2-3 دقائق أخرى حتى تتماسك.
- أضيفي الباستا المطبوخة في المقلاة وقلبيها مع الصلصة حتى تتغطى جيداً.
- انقلي المعكرونة والصلصة إلى طبق التقديم ورشي جبنة الموزاريلا على الوجه.
- ضعي الطبق تحت شواية أو في الفرن من الأعلى لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.
- قدمي الطبق على الفور عندما يذوب الجبن.
استمتعي بالمعكرونة اللذيذة مع الدجاج وصلصة الطماطم وجبنة الموتزاريلا
المنتجات المستخدمة في هذه الوصفة
جبنة موزاريلا مبشورة
مشاهدة المنتجالمزيد من الوصفات المنعشة
