خبز الثوم بالجبن
Products used in this recipe
Ingredients
خبز و جبن
- 1 خبز شيباتا
- 6 فصوص ثوم
- 100 جرام جبنة كريما من بلدنا
- 150 جرام جبنة شيدر من بلدنا
- 50 جرام زبدة
- حفنة صغيرة من البقدونس
- 250 جرام جبنة موزاريلا من بلدنا
How it's made!
- الخطوة الأولى: حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية / 356 فهرنهايت.
- الخطوة الثانية: قومي بتقطيع خبز الشيباتا إلى نصفين ثم قومي بصنع فتحة على شكل X من الداخل. ابشري جبنة الشيدر.
- الخطوة الثالثة: ضعي الثوم والزبدة والبقدونس و3 ملاعق طعام كبيرة من زيت الزيتون والملح والفلفل في خلاط الطعام. ضعي ملعقة طعام كبيرة من زبدة الثوم في وعاء صغير وضعيها في الميكروويف لمدة 30 ثانية حتى تذوب.
- الخطوة الرابعة: أضيفي نصف كمية جبنة الشيدر وجبنة الكريما إلى خلاط الطعام واخلطيهم مع ما تبقى من زبدة الثوم. افردي زبدة الثوم بالجبنة على خبز الشيباتا.
- الخطوة الخامسة: ضعي ما تبقى من جبنة الشيدر وجبنة الكريما إلى الفتحات التي أحدثتها بخبزة الشيباتا وأضيفي بعض من قطع جبنة الموزاريلا. اسكبي زبدة الثوم المذابة وضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة ويصبح لونها ذهبياً.
- الخطوة السادسة: قطعيها إلى شرائح وقدميها ساخنة.
More Fresh Recipes
كعكة الموز بالبرتقال
سخني الفرن على 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية)اهرسي الموز في وعاء متوسط الحجم باستخدام شوكة أو أداة هرس البطاطا أضيفي عصير وبرش البرتقال إلى الوعاء مع الموز المهروس واخلطيهم جيداًاخفقي الدقيق والسكر والقرفة والبيكنج باودر معاً في وعاء كبير منفصلأضيفي خليط الموز إلى المكونات الجافة واخلطي اسكبي الخليط في صينية خبز مربعة بسعة 8 إنش مدهونة بالزبدة.اخبزي الكيك في الفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى تدخلي عود أسنان في الوسط ويخرج نظيفاًاتركي قالب الكيك ليبرد تماماً قبل تقطيعه وتقديمهاستمتعي بالطعم اللذيذ!
تشيز كيك المانجو
فتتي بسكويت الدايجستيف باستخدام محضر طعام أو شوبك، أو يمكنك وضع البسكويت في كيس بلاستيكي وسحقه بواسطة شوبكذوبي الزبدة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف أو في قدر على نار متوسطةاخلطي فتات البسكويت والزبدة المذابة في وعاء. اضغطي على الخليط في قاع صينية خبز قياس 9 إنش لتشكيل القاعدةاخفقي جبنة الكريما في وعاء خلط منفصل، حتى تصبح ناعمة. أضيفي السكر ومستخلص الفانيليا واخلطيهم جيداً.في وعاء منفصل، اخفقي الكريما حتى تتشكل. أضيفي الكريما المخفوقة برفق إلى خليط جبنة الكريمااخلطي عصير المانغا ودقيق الذرة في قدر صغير وضعيه على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف الخليط ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد.يُسكب مزيج المانغا فوق مزيج جبنة الكريما باستخدام ملعقة لجعل السطح أملس غطي صينية التشيزكيك بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.أخرجي التشيز كيك من الصينية وزيني القالب بشرائح المانغا الطازجة أو الكريما المخفوقة حسب الرغبة وقدميه بارداً واستمتعي بالطعم اللذيذ